เต้าหู้ไข่ผัดบร็อคโคลี่ เมนู มังสาวิรัติ ง่ายๆ
![เต้าหู้ไข่ผัดบร็อคโคลี่ เมนู มังสาวิรัติ ง่ายๆ](http://www.tonmakam.com/wp-content/uploads/2022/07/เมนูมังสาวิรัติง่ายๆเต้าหู้ไข่ผัดบร็อคโคลี่.jpg)
สวัสดีครับวันนี้เจอกับพ่อครัวแมวอีกแล้วนะครับ วันนี้ผมจะ มาแชร์ไอเดีย สำหรับคนที่กำลังหาเมนู ทำอาหารมังสาวิรัติกินอยู่ครับ ใครกำลังไอเดีย ทำเมนู มังสาวิรัติจากเต้าหู้ไข่อยู่แวะมาดูเลยครับ
ซึ่งวันนี้ผมพ่อครัวแมวขอนำเสนอเมนู บร็อคโคลี่ผัดกับเต้าหู้ไข่ครับ ใครไม่อยากอ่าน สามารถเข้าไปชมในรูปแบบ VDO ที่ช่องยูทูปพ่อครัวแมวได้เลยครับผมแป๊ะไว้ด้านใต้นี้ครับ
ใครอยากทำตามทีละขั้นตอนก็แวะมาดูกันได้เลยครับ
![เต้าหู้ไข่ ชุปแป้งทอดกรอบ และทอดในน้ำมันไฟกลาง](http://www.tonmakam.com/wp-content/uploads/2022/07/เมนูมังสาวิรัติง่ายๆเต้าหู้ไข่ทอด.jpg)
เต้าหู้ไข่หั่นเป็นชิ้น ชุปแป้งกรอบ ทอดให้สุกพอดี
![บร็อคโคลี่และแครอทหั่น](http://www.tonmakam.com/wp-content/uploads/2022/07/เมนูมังสาวิรัติง่ายๆ-หั่นบร็อคโคลี่และแครอท.jpg)
บร็อคโคลี่กับแครอทหั่นเป็นชิ้น
ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมสับให้หอม
![กะเทียมสับ ผัดในน้ำมันร้อนๆ](http://www.tonmakam.com/wp-content/uploads/2022/07/เมนูมังสาวิรัติง่ายๆเจียวกระเทียม.jpg)
![](http://www.tonmakam.com/wp-content/uploads/2022/07/เมนูมังสาวิรัติง่ายๆ-ปรุงรสผัดผักบร็อคโคลี่.jpg)
จากนั้นใส่บร็อคโคลี่ และแครอทปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม
ซอสฝาเขียว
น้ำตาล
ผัดช่วงนี้ผัดไฟใช้แรง ผักสลดแล้วใส่เต้าหู้ไข่ที่เราทอดไว้แค่นี้ก็ได้เมนูมังสาวิรัติ เต้าหู้ไข่ผัดบร็อคโคลี่แล้วครับ
![บร็อคโคลี่ผัด กับเต้าหู้ไข่ทอด](http://www.tonmakam.com/wp-content/uploads/2022/07/เมนูมังสาวิรัติง่ายๆเต้าหู้ไข่ผัดบร็อคโคลี่.jpg)