สวัสดีครับ วันนี้พ่อครัวแมวขอนำเสนอวิธีการ ต้มปูไข่ ให้อร่อยเนื้อหวาน น่ากิน ส่วนไข่ปูก็มันๆอร่อยๆไม่แข็งเกินไปใครจะต้มปูแล้วไม่มีข้อมูลมาดูวิธีกราต้มปูไข่นี้ไปได้เลยครับ

สำหรับการต้มปูไข่ให้อร่อยนั้นไม่อยากเลยครับมีเคล็ดลับง่ายๆดังนี้ครับ

1. ปูต้องสด ส่วนมากเป็นปูเป็น เพราะถ้าเป็นปูที่ตายแล้วเนื้อจะหด ยิ่งนานยิ่งหดไม่อร่อยครับ
2. น้ำที่ต้มปู ใส่เลยตัวปูมาหน่อยครับ และใช้เวลาต้มไม่เกิน 15 นาทีมิเช่นนั้น เนื้อปูจะหด ส่วนไข่ปูก็จะแข็งกระด่าง

เท่านี้เองครับก็จะได้ปูไข่อร่อยๆแล้วครับ