ประโยชน์ดอกหอม  ผักที่น่ากินจริงๆ ประโยชน์เยอะมาก
ประโยชน์ดอกหอม

ประโยชน์ดอกหอม ผักที่น่ากินจริงๆ ประโยชน์เยอะมาก

สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ผมพ่อครัวแมว แวะเอาสาระความรู้เกี่ยวกับดอกหอม มาฝากกันครับ ซึ่งดอกหอมนิยมเอามาผัดกับโปรตีนต่างๆตามชอบ แล้วแต่คนชอบเลยครับ

จะเอาดอกหอมนี้ไปผัดใส่ไก่ ใส่หมู ใส่กุ้ง ก็ตามชอบเลยครับ ส่วนผมวันนี้เอาดอกหอมผัดใส่กับตับหมูครับ

ดอกหอมผัดตับหมู โดยพ่อครัวแมว ร้านต้นมะขามแซ่บ
ดอกหอมผัดตับหมู โดยพ่อครัวแมว ร้านต้นมะขามแซ่บ

ซึ่งตอนแรกผมคิดว่าดอกหอมนั้นจะมีกลิ่นฉุนเหมือนกระเทียม แต่ผัดเสร็จแล้วไม่มีกลิ่นฉุน ไม่มีรสขม เลยครับ

ประโยชน์ดอกหอม เช่น
ฟอสฟอรัส
เบตาแคโรทีน
วิตตมีน A B C
มีแร่ธาตุหลายชนิด เหล็ก สังกะสี แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม

สรรพคุณของดอกหอม
บรรเทาอาการปวดตามข้อกระดูก
แก้ฝี
ป้องกันโรคมะเร็ง
ช่วยบำรุงความจำ
ทำให้นอนหลับสบายขึ้น
ทำให้เจริญอาหาร
ขับสารตะกั่ว
ช่วยลดไขมันในเลือด
ลดคลอเรสเตอรอลในเลือด
ช่วยบรรเทาโรคกระดูกพรุน
ช่วยรักษาภูมิแพ้ หวัดคัดจมูก
ช่วยรักษา หอบหืด
ช่วยขับเสมหะ
แก้อาหารท้องอืด ท้องเฟ้อ
ช่วยขับปัสวะ
ช่วยขับพยาธิ

ดูประโยชน์ของดอกหอม แบบ VDO ได้ที่นี่ครับ

ใส่ความเห็น